2014-05-23から1日間の記事一覧

富岡製糸場

世界文化遺産に登録される見通しとなった富岡製糸場(群馬県富岡市)の女子工員たちが食べていたカレーが、今も近くの食堂で受け継がれている。製糸場の操業中は従業員の夜食として注文を受けることも多く、眠気が覚めるスパイシーな味付け。レトルト化した…